根入药，有消肿、止痛、活血、驱蛔之功，亦治风热咳嗽，花能清肝明目，清热止咳，又为黄色染料。
栾树树冠圆球形，树形端正，枝叶茂密而秀丽，春季嫩叶紫红色，夏季黄花满树，秋天叶色金黄色、果实紫红色似灯笼，十分美丽，是很好的园林绿化树种和观赏树种。宜作庭荫树、行道树及风景林，也可用作防护林及荒山绿化的树种。由于对二氧化硫及烟尘污染有较强的抗性，适于厂矿绿化美化。
抗污染树种。木材较脆，易加工，可作板料、器具等用。叶含大量的单宁，可提取的栲胶。花金黄色。可作黄色染料。种子含油率达35%，可榨油，供制肥皂及润滑油等。
