1.产量高:凤丹、紫斑牡丹在良田种植的条件下,2年生的播种苗,定植后第4年可进入高产、稳产期,每年可产牡丹籽300公斤/亩左右。
2.含油率高:凤丹、紫斑牡丹籽含油高,一般品种含油率均在20%以上。
3.品质优:凤丹、紫斑牡丹籽中的不饱和脂肪酸含量超过90%,其中а-亚麻酸40%以上。а-亚麻酸是人体缺乏但自身又无法合成的必需脂肪酸,在人体内可以转化为DHA和EPA,具有提神健脑、增强记忆、降血脂、降血压、预防心脑血管疾病,对人体健康起着至关重要的作用。
4.适应性强:牡丹在我国广东的韶关(北纬约25°)以北,到黑龙江的哈尔滨(北纬约45°)以南均有栽培。但高产、优质、稳产区主要在黄河流域(如洛阳北纬约34°);油用牡丹抗旱、抗寒、抗病性强,在排水良好的坡地、岭地、滩地等边际土地上可以栽培,且不与粮争地。
5.效益高:油用牡丹产业对服务国家粮油安全、服务地方特色旅游、解决人员就业等社会效益意义重大;对美化生态环境、建设美丽中国、美丽乡村有积极意义;油用牡丹产业链长、产品丰富经济效益显著,通常油用牡丹一产可创收3000元/亩,综合利用则每亩可创收万元以上。