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刺黑竹竹材可作农具,也可作为造纸原料。竹笋可供食用,笋肉肥厚、笋质脆嫩、鲜甜可口;竹笋营养丰富,含有丰富的纤维素、氨基酸、铁、钙等营养物质,能够有效地降压降脂,同时补充人体所需的微量元素,提升人的消化能力,营养价值较高。
刺黑竹笋不但具有较好的营养价值,刺黑竹该身也具有较好的生态效益。由于刺黑竹属于散生竹,根系庞大,因此具有较好的水土保持能力;另一方面,由于刺黑竹的叶片较为密集,叶面指数较高,因此能有效地提升空气的质量,从而改善周围的生态环境,实现水土保持和气候调节以及净化空气等功效。