采用炉盘发热技术，采用远红外聚热炉芯，热效率更集中升温更快速，加热面积大，受热均不糊锅，航天专用镍铬合金发热丝，高温耐用，可以极速爆炒，最高温度可达到700℃，寿命达到10年以上。
真正的文武火，从100w一直连续调在100-2000w，保持电陶炉正常工作，效率保持持续性加热，而传统的电磁炉则是间歇型加热模式，经常会出现加热时间、停止加热、加热时间、停止加热、加热时间、停止加热、爱尚厨电陶炉采用持续性加热模式与传统电磁炉间歇型加热模式有所不同。
微晶导热技术从自至今微晶导热技术仍然是制备微晶陶瓷的主要方法。其工艺流程为：在原料中加入一定量的晶核剂(如ZrO2，CuO，Cr2O3 等)并混合均匀，于1300～1500℃高温下熔制，均化后将玻璃熔体成型，经退火后在一定温度下进行核化和晶化，以获得晶粒细小且结构均匀的微晶陶瓷制品。
