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全球有40多个国家种植油葵,其中栽培面积较大的有前苏联、阿根廷、东欧、美国、中国、法国和西班牙等国家。当前我国栽培面积较大的省区依次为内蒙古、山西、黑龙江、新疆、吉林、河北、陕西和辽宁。我国北纬35度至50度之间,约300万km的区域适于向日葵生长,可望成为“中国向日葵带”。黄土高原区、内蒙古西部、北疆适于栽培油葵,东北平原、华北东部适于发展非油用向日葵。