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蒸烤一体集成灶烟机模块采用侧吸下排烟技术,运用微空气动力学原理,在油烟扩散的黄金区产生负压,在油烟和油气还未扩散前就吸走,油烟吸净率高达95%以上。
蒸烤一体集成灶蒸箱原理之一利用底部的超大加热盘,隐形导流管将水箱中的水引流至加热盘内,加热盘不断升温,将水加热至沸腾,水沸腾产生高温水蒸汽,高温水蒸汽在箱体内弥漫,渗入食物中使食物熟透。
蒸烤一体集成灶的烤功能是通过内腔发热器件通过对流、辐射方式烘烤食物外表,由外及内加工食物,达到烘烤效果。