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触屏灶分为触屏燃气灶和触屏气电两用灶，主要的区别在于加热原理。
1、触屏燃气灶
触屏燃气灶是燃气灶智能化的新形式，也是触屏灶的主流形式，代表型号：523X1/X2、Q31X/XT、Q32/X。触屏燃气灶利用液化石油气（液态）、天然气等气体燃料进行明火加热。
2、气电两用触屏灶
而气电两用触屏灶则是集燃气灶与电磁灶于一体，右侧的燃气灶利用气体燃料进行明火加热，而左侧的电磁灶利用电磁辐射对锅具进行无明火加热。
