全株可入药,根及树皮有祛痰之效,治气喘。叶有收敛之效。花穗有清热利湿,凉血止血之效,治肠炎,痢疾, 疳积。外用治火烫伤,肢体溃疡。
红穗铁苋菜植物外观美丽大方,是最常见的观赏植物之一。该植物株高在0.5-3米之间,叶子卵圆状,颜色碧绿,形状优美,长长的花穗红红的,微微下垂,就像是小狗的尾巴,姿态可爱,十分有趣。在中国北方地区,由于气候的差异,多是将红穗铁苋菜用作中小型盆栽放置在客厅、卧室以及书房等室内人们较普遍活动的地方,例如案头、柜子上或者是吊盆花卉,悬挂观赏。除室内养殖外,也可将其种植在公园、园林或者是庭院当中,无论是片植还是单独栽种,都有很好的观赏效果。