大叶润楠雌雄同株,两性花,每年1-3月开花,果实5-7月成熟。
9月下旬顶芽开始明显膨大,10月下旬顶芽明显膨大,次年1月上旬芽开始抽长,1月下旬芽抽至10厘米长,2月上旬混合芽展开,形成当年生枝枝条,顶端新叶也开始生长,芽之中轴慢慢伸长,花序生长,花轴伸出苞片之外,为混合芽。2月中旬花序完全伸展,花蕾开放。3月上旬多数雄蕊开始枯萎并自然脱落,3月下旬多数花柱自然枯萎掉落,果实开始发育生长,5-7月上中旬成熟果实为紫黑色,基部之花被宿存反捲,枝条顶端开始形成新的芽。
花序原体于1月上旬自顶端分生组织凸起。1月中旬,花药原体可分为原始表层和中央细胞团;原始表层分化为表皮层。发育结果,每一花药具4个花药囊;每个花药囊组织层由外向内可分为表皮层、药室内壁、2层中间层、绒毡层和花粉母细胞。绒毡层为变形虫型。花粉母细胞减数分裂产生左右对称小孢子四分体,细胞分裂为连续型。花药开裂时,花粉具2细胞。花药瓣裂。
1月中旬,胚珠原体在心皮内捲边缘形成。大孢子母细胞位在珠心表皮下第5-7层细胞下,进行横向减数分裂后产生一直线型大孢子四分体,之后合点端的大孢子发育为具有功能性的大孢子母细胞。胚囊发育为蓼型,卵器位在胚囊珠孔端,两个助细胞具有丝状器,三个反足细胞存在时间很短。