八角茴香的果实和地枫皮的树皮为《中国药典》1995年版收载。
由于八角科果实的形态相似,有的具有毒性,常混作八角茴香用而致中毒已多见报道。在毒性成分研究,早在50年代,日本学者从日本莽草中分离到莽草毒素(anisatin)。后来中国相继从野八角、闽皖八角、红茴香、大八角、红花八角等果实中分离得到该化合物。80年代从八角科不同植物的果实中分离得到该化合物。80年代,又从八角科不同植物的果实中分离得到新莽草毒素(neoanisatin)、新大八角素(neomajucin)、2-氧-6-去氧新莽草素(2-oxo-6-deoxyneoanisatin)、veranisatin A 和 veranisatin B等有毒成分。