果实产量高
据测试,大果红山茶果重一般为0.3~0.8kg,成年树单株产果45~100kg,一般每667m²产2500~3500kg鲜果。
单位面积产油量高
大果红山茶产干籽率为8.2%出油率约53%,一般每667m²林地可产茶油100kg,比普通油茶品种高数倍之多。从产油量来说,大果红山茶是十分珍贵的木本油料植物资源。
油质优
按照GB11765-2003各项指标检测,大果红山茶的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量87.8%~90.2%,各项指标均符合或超过压榨油茶籽一级食用油标准,尤其是该茶油无苦涩味,可即榨即食,气味香醇,能与花生油相媲美,符合我国居民的食用油消费习惯。
花期长
大果红山茶的开花期从当年11月到次年2月中下旬止,跨过农历年的春节,且花朵鲜艳亮丽,具极高的观赏价值,适用于城市公园、旅游景区和社区美化绿化。
应用前景
大果红山茶茶籽油可加工成安全、营养、卫生、保健的优质食用油,也可进行副产品深加工开发利用。
与其它油茶物种相比,其无可比拟的高产特性,容易成为潜在的油茶更新换代品种。
广西有大量的合适种植油茶的宜林荒山,加上油茶是防火耐火树种,其产品是果实,大面积推广种植符合退耕还林、荒山绿化等国家有关政策。
经济效益高,有利于从根本上提高农民种植油茶的积极性而形成油茶产业链,对解决贫困山区农民脱贫致富问题、建设山区社会主义新农村意义重大。