建筑、装修工程中材料的成本控制是整个工程成本控制的重中之重，有的项目材料成本甚至会达到工程总造价的50%或以上，要保证工程的正常利润，就必须有效控制材料的采购成本。一般来说，在工程投标中，材料的定价是依据政府公布的指导价作出的，市场的采购价则是工程成本控制的重要途径。——这就是工程材料询价。
工程材料询价的不同阶段和不同询价人
1、 项目设计阶段：
设计概算：由设计师进行材料询价。根据设计方案，对项目做出造价估算。
2、 项目施工招投标阶段：
投标报价：参加投标的施工单位进行材料询价，以确定投标的分项报价和总报价。
3、 项目施工阶段：
实行采购：由于时间变化和市场价格波动，为降低成本，提高利润，施工单位必须进行材料询价。
4、 甲供材料采购：
由业主或开发商直接主导的大宗材料采购。较常见的是大型商业、酒店、住宅等地产项目发展商为了保证质量和降低工程成本直接向材料供应商招标采购的一种商业行为。
