1、将经过消毒处理过的冰淇淋原料倒入储料缸。如果你想得到不同风味的冰淇淋，可以在不同的缸中倒入不同的冰淇淋料。比如说，您可以向一个缸中倒入加有红色的冰淇淋料，而向另一个缸内倒入加有黄色的冰淇料，这样你便能同时得到红色/黄色及红黄混合物颜色三种风格各异的冰淇淋
2、按“自动”键，在“自动”指示灯亮后，数码显示当前搅拌电机实质工作电流，随着冰淇淋料浆温度降低，硬度增加，搅拌电机工作电流也逐步上升,当上升到达设定值时,冰淇淋已做好,机器将自动停机
3、取用冰淇淋，冰淇淋机有三个出料口，它们在出料箱的下方，最左边的出料口放出左制冷缸内的冰淇淋，最右边的出料口放出右制冷缸内的冰淇淋，中间的出料口则放出左右制冷缸相混合的冰淇淋。取用冰淇淋的方法如下：
A、取一只杯子放在您想要的风格冰淇淋机的出液口的下方
B、按下对应的推把，放出冰淇淋
C、当放到您想要的冰淇淋量时，回提推把到位
