因果熟后一星期左右全部脱落，落地4-5天就发芽，故应及时采种，随采随播。播前宜把果翅除去，发芽率一般在95%以上，苗期要遮荫。一年半生苗高达30厘米，可出圃定植。造林地宜酌量保留杂灌木，或与速生阳性树种营造混交林，在庇荫条件下，可促进其幼树生长。

一、在生态最适宜区、适宜区建立生产基地

版纳青梅对生态条件、特别是气候条件要求较为严格，太热不好，太冷也不行。在落叶休眠、雄蕊和雌蕊分化期的10-11月要有足够的低温和干燥；12月下旬-1月中旬的盛花期要求旬均温10℃以上、15℃以下的晴朗天气；2-4月果实发育期要求日照充足，气温变化不剧烈。

二、选择环境和土壤良好的地方种植

版纳青梅根系浅生不耐旱不抗风，好气性较强，积水生长不良，花期怕冷，花期果实发育期要求充足不光照，长期阴雨、浓雾、寡照会大量落花落果，病虫害多，产量低，果质差。因此，在生态适宜区建园，还需选择地势开阔不荫蔽，坡向南及东南，坡度25度以上，阳光充足，冷空气不易积聚，晚冬早春无大风害，土层较深厚、湿润、肥沃、排水良好、微酸性的砂壤土和土壤。不选春季经常多雾、土层浅薄粘硬的高旱坡地，也不选易受毒气影响的地方。

三、选用良种、梅砧嫁接苗

版纳青梅良种的标准是果大肉厚核小可食率高，肉质细，酸度高，无苦涩，香气较浓，丰产稳产适应性较强。粤东地区可选用软枝大粒梅、李梅大果梅和桃梅；粤西地区可选青水肉梅、双水大肉梅、中横核和大核梅；粤中地区可选大核青、横核；粤北地区试种软枝大粒梅、大青梅、大核青和中横核。引进省内外品种从中选出2月份开花、能适应当地气候的优良迟熟品种。

用良种嫁接苗种植，是版纳青梅早结丰产优质高效栽培最经济最有效的技术环节，故不用实行苗或假嫁接苗。且要用梅砧，不用桃砧。梅砧亲和力强，生长好，寿命长，主干不易流胶病，耐湿性较强。

四、高质量建园、种植

高质量建园的标准是：丘陵山地要修筑等高水平梯田，搞好水土保持；深翻压绿施有机质肥改良土壤；施足基肥；配套道路、排灌系统、防护林的规划和设置；选用壮苗，加强初期管理。

依坡度不同确定梯田宽度，坡度大时2.5-3.5米宽，种植1行；坡度小时6-7米宽，种植2行。测定等高点并大弯就势，小弯取直。连片等高线，开垦成环山等高水平梯田。最好用挖沟机(或人工)挖种植沟，并把底土置于外缘，把表土和杂草绿肥填于沟中并高出地面20厘米，把修筑梯田和挖种植穴(沟)结合，省工，效果好。缓坡地也可等高撩壕种植。提倡合理密植，株行距5×3米亩植44株。植穴(沟)宽1米深60-70厘米。每株埋施绿肥、杂草堆肥25公斤、猪牛鸡粪10公斤、过磷酸钙和石灰各1公斤。填穴（沟）压绿施基肥应提前在定植3-4个月，并高出地面20厘米以备沉实。大苗于11月上旬-12月上旬，选茎粗0.8厘米以上；小苗要在3月底前种下，茎粗0.5厘米以上，根系完好的壮苗定植，注意不过深并淋足定根水。草盖树盘，立竿扶缚固定苗株防风吹摇动伤及新根，旱时淋水但忌过湿烂根。

五、配植授粉品种，放蜜蜂传粉

版纳青梅自花授粉座果率低，品种间授粉其座果率也有明显差异，因此，必须认真选择和配植授粉品种。根据生产经验和试验研究，以软枝大粒梅为主栽品种，可配植15%白粉梅和5%黄梅为授粉品种；以李梅为主栽品种，可配植35%桃梅和5%白梅为授粉品种；以大核青为主栽品种，可配植30%横核为授粉品种；以青水大肉梅为主栽品种，可配值30%中横核为授粉品种。其它品种要进行授粉亲和性测定，可用于生产。

版纳青梅须异花授粉才能提高座果率，而传粉媒介主要是蜜蜂，因此，花期利用野生蜂及饲养蜜蜂传粉是丰产优质栽培的又一重要措施。每10亩版纳青梅园应配置1-2箱(群)的中华蜜蜂。在花期放蜂期间，果园及其附近农作物，不能喷洒对蜜蜂有伤害及残毒期长的农药，以保护蜜蜂和蜂产品的安全。

此外，花期幼果期阴雨天摇枝震落残败花瓣花丝子房；雾重南风天气树冠喷清水等，均有利于座果提高产量。