1．项目采购检验的步骤

在项目采购过程中，采购检验大多尤需或不能逐件或逐个(全检)检验，如钢筋、水泥、油漆、沙石等，一般按标准要求及选定的抽样方案，抽取规定的样本，再按合同或标准要求进行检验，最后以样本的质量情况推断整批商品的质量情况。商品质量检验工作程序通常包括：定标—抽样—检查—比较—判定—处理。主要操作内容如下：

(1)定标检验。定标是指检验前应根据合同或标准，明确技术要求，掌握检验手段和方法以及商品合格判定原则，制定商品检验计划，并确定检验批。

检验批是指一次检验的所有商品构成的整体。正确确定检验批对于简化检验结果的处理工作，确切反映商品的质量有着重要的意义。

确定检验批必须遵循如下准则：

1)同一检验批的商品必须是同品种、同规格、同花色、同进货批次。

2)标有质量等级的商品，必须是同一质量等级。

(2)抽样检验。抽样检验就是在检验整批商品质量时，按合同或标准规定的抽样方案(全数检验不存在抽样问题)，用科学的概率理论适用的随机抽取方法，从中抽取具有代表性的一定数量的样品，作为评定该批商品质量依据的工作。

(3)检查。检查是在规定的环境条件下，用规定的试验设备和试验方法检测样品的质量特性。

(4)比较与处理。比较是通过将检查数据分析结果同技术要求比较，衡量其结果是否符合质量要求，进而由合格判定原则判定商品是否合格，并做出是否接收的结论。处理是对检验结果出具检验报告，反馈质量信息，并对不合格品及不合格批分别做出处理。

2．项目采购质量检验方法

项目采购质量检验的方法很多，一般有感官检验、理化检验两种方法。这些检验方法在实际工作中，常常按照采购商品的不同质量特性进行选择和相互配合使用。

(1)感官检验法。感官检验是在一定的条件下，采购人员运用感觉器官对商品的感官质量特性做出判断的评价和检验方法。它简便易行，快速灵活，成本低，特别适用于目前还不能用其他检验方法检验的商品某些质量指标和不具备组织其他检验方法的情况。其涉及的商品很多，如砂石、泥土、钢筋等。但也存在不足，它受检验人员的生理、健康状况、技能、工作经验及客观环境等因素的影响，检验效果带有一定的主观性，难以用确切的数据表示其结果。

(2)理化检验法。理化检验法是在项目采购人员利用各种仪器设备和化学试剂来测定和分析商品质量的方法。它主要用于对商品内在质量的分析，如商品成分、结构、物理性质、化学性质、安全性、生物学性质、微生物检验、机械性能以及对环境的污染和破坏性等。它比感官检验客观、准确，技术性强，能用具体数据定量说明商品的检验结果。但对检验设备和条件要求严格，对检验人员的素质要求较高。