本书是以就业为导向职业教育课程改革教材，是建筑类专业实训教材。

中国职业技术教育学会教学工作委员会建筑专业研究会2006年至2008年承担了全国教育科学规划项目重点课题“以就业为导向职业教育课程和教材改革的研究与实践”的分课题“基于就业导向的职教建筑类专业教学改革的研究与实践”，对职业院校建筑类专业教学现状在全国范围内进行了广泛调研，对如何加强建筑类专业实践教学环节、强化技能训练，基于就业导向的职教建筑类专业培养培训方案开发等进行了研究，本书是在该课题研究的基础上编写而成。

本书根据职业院校建筑类专业抹灰工工艺实训教学要求，参照国家职业标准和行业岗位鉴定规范中要求初、中、高级抹灰工掌握的应知、应会技能编写，采用项目教学的方式，讲练结合，把抹灰工施工工艺和实训内容结合起来，重在培养实践能力和动手能力。本书可作为高职和中职建筑类专业的实训教材，也可作为建筑企业抹灰工培训教材。

参加本书编写工作的有南京高等职业技术学校陆化来、冯廷富，中铁西南科学研究有限公司郑章清，由陆化来任第一主编，冯廷富任第二主编。其中实训课题1、2、3、4、5、6、9（除所有的技能训练），附录一、三及所有复习思考题由陆化来编写，实训课题7、8及所有技能训练由冯廷富编写，附录二、四由郑章清编写。

本书由中国职业技术教育学会建筑专业研究会杨正民副主任和南京高等职业技术学校陈梅副教授担任主审，他们在教材的编写过程中提出了许多宝贵意见，在此表示衷心的感谢！在本书的编写过程中，还得到了南京高等职业技术学校土木系王旭主任的大力支持，在此表示衷心的感谢。同时，由于参考了大量文献资料，对这些文献资料的编者也表示衷心感谢。2100433B