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本书是为了满足职业院校机电类专业进行制冷与制冷设备教学而编写的教材。 本书内容包括制冷概述、制冷基础知识、制冷设备的结构与原理、制冷系统组成及故障检修、制冷设备的电气控制系统、空调器的通风系统、制冷设备的选用与维护、制冷设备常见故障分析与处理、制冷设备维修服务与经营管理、电冰箱和空调器基本操作课题10个模块。其中，全国“制冷与空调设备组装与调试”大赛和大赛装置介绍，可进一步提高学生实战能力。
