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《制冷与空调技术（技师）》在编写中根据本行业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书分为五个单元，主要内容包括：自动控制和制冷电气、制冷与空调设备、制冷与空调系统、制冷与空调的相关知识、模拟试题及分析等。每一单元着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能，使理论与实践得到有机结合。
为方便读者掌握所学知识与技能，部分单元后附有单元测试题及答案，供巩固、检验学习效果时参考使用。
