1964年，华侨大学创办土木工程系。

1970年，因“文革”停办。

1978年，华侨大学复办并招收“工民建”专业本科生。

1982年，开始招收结构工程硕士研究生。

1986年，获“结构工程”硕士学位授予权。

1987年，“建筑工程”获批为省重点学科。

1993年，增设“房地产”专业（后调整为工程管理专业）。

1996年，“地震工程与防护工程”获批为省重点学科。

1997年，土木工程专业通过工程教育评估/认证。

2000年，获“工程力学”工学硕士学位授予权。

2003年，获“结构工程”博士学位授予权，增设“给水排水科学与工程”专业。

2004年，成立土木工程学院。

2005年，“结构工程”获批为省重点学科，工程管理专业通过住建部专业评估。

2008年，土木工程获批为国家级特色专业。

2009年，获土木工程学科博士后科研流动站。

2010年，获土木工程一级学科硕士学位授予权。

2012年，“土木工程”学科为福建省特色重点学科，福建省结构工程与防灾重点实验室批准建设。

2014年，启用土木工程学院学科实验大楼。

2015年，增设“城市地下空间工程”专业，获批福建省隧道与城市地下空间工程技术研究中心。

2016年，给排水科学与工程专业通过住建部专业评估。

2017年，土木工程专业第五轮通过住建部工程教育评估，入选福建省“一流学科”学科建设计划。

2018年，获“土木工程”一级学科博士学位授予权，获2017年度国家科技进步二等奖。

2019年，土木工程、工程管理、给排水科学与工程入选首批国家级一流本科专业建设点，“福建省结构体系创新与智慧建造协同创新中心”、“福建省智慧基础设施与监测重点实验室”、“建筑工程智能建造与自动化福建省高校工程研究中心”获批建设。