国际评委会由参赛各国推荐1人组成，评委们根据展出内容的科学性和严密性、展板设计、参赛者的讲解及答辩等，按百分制评分。这里选题十分关键和重要。此外展板设计也是吸引人的主要地方(视觉印象)，而参赛者的表述及答辩最能充分展示个人才华。

国际环境科研项目奥林匹克竞赛评分细则

而且IEPO主要靠评委按一定要求主观评判给分，评委们在每一个展板面前逗留的时间很短——按规定参赛者讲述项目内容8min，评委们提问和选手回答5～7min，在这短短的十几分钟里，要让评委充分全面来判定一个项目的得分多少是很困难的，因而带有一定的主观性。这就提出要求，希望IEPO评分的标准要规范化。

国际环境科研项目奥林匹克竞赛参赛细则

整个比赛过程均使用英语，因此对选手要求流利的英语是前提。

每个国家最多提供3个项目，每个项目可派2名参赛者，项目既可代表个人也可代表集体。

由于参加比赛的国家大多是东道主土耳其周边国家和前苏联各加盟共和国及东欧各国，地域的局限相对影响项目的内容。