1978年,安徽煤田地质勘探公司与淮北特殊凿井公司合办安徽煤田地质技术培训中心,校址设在淮北市相山路(与特凿公司子弟学校合署教学办公)。1978年8月,成立筹建技工学校领导小组,9月首次招生并开学。10月选址蚌埠市继红路(现燕山路)西段动工建设。时年冬,迁至宿县东郊物测队驻地,筹建技工学校。
1979年5月,定名“蚌埠煤田地质勘探技工学校”并挂牌。
1988年,与蚌埠江淮卫校合作,开办护理专业。
1990年,更名为“蚌埠煤田地质技工学校”。
1996年4月,经原煤炭工业部批准增设“蚌埠煤田地质成人中专学校”。
1998年,随国务院机构改革,下放安徽省,隶属安徽省煤田地质局。同年,经安徽省劳动厅批准设立国家职业技能鉴定所。
2002年4月,经安徽省教育厅批准在成人中专的基础上设立安徽电子工程学校。
2007年5月,经安徽省人民政府批准,设立“安徽蚌埠机电技师学院”,撤销蚌埠煤田地质技工学校建制。
2018年2月,经安徽省人民政府批准,由“安徽蚌埠机电技师学院”更名为“安徽机电技师学院。