本书是基于制冷与冷藏(空调)技术专业教学资源库开发的纸数一体化教材。职业教育制冷与冷藏技术专业教学资源库于2014年获得教育部立项,该项目由顺德职业技术学院和黄冈职业技术学研牵头建设,集合了国内好的20多家职业院校和几十家制冷龙头企业,旨在为国内制冷专业教育建设优质的教学资源。在优质教学素材资源构建的基础上,项目构建了12门制冷专业核心课程,本系列教材就是基于素材和课程建设以纸质和网络数字化多种方式呈现的一体化教材。本书的主要内容包括四个项目,遵照企业实际的工作流程。编者期望将小型制冷产品的设计与制造过程较为真实、全面、全程地展现出来。利用项目与任务的形式,将教与学的过程转变成解决生产实际问题的过程,实现能力的培养过程。本书配有与知识点相呼应的二维码资源供学者进行延伸学习。