本书由中国机械工程学会工业工程分会组织编写，天津大学经济和管理学部齐二石教授担任主审，多位高校教授编写。全书共六章，包括概述、基础工业工程、人因工程、生产计划与控制、设施规划与物流分析、质量管理等内容。本书系统介绍了工业工程的基本理论及其在实践中典型的应用，在内容上紧扣《见习工业工程师资格认证考试大纲》和《工业工程师资格认证考试大纲》的要求，在结构上力求以工业工程在现代企业中的应用为导向，考虑知识的衔接性和层次性来安排内容体系，在编写过程中力求将核心理论知识贯穿于应用案例，让读者更容易理解和掌握，培养工业工程思维和意识。 本书可作为见习工业工程师与工业工程师资格认证考试的培训教材，也可作为高等学校工业工程及相关专业的本科生教材，还可作为工业工程相关从业人员的参考资料。
