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本书是高职高专士建类专业系列教材,是全国水利水电高职高专建筑工程技术专业统编教材,是根据全国水利水电高职教研会制订的“建筑施工组织与管理”教学大纲,并结合高等职业教育的教学特点和专业需要进行设计和编写的。全书分两篇:第1篇为建筑施工组织篇,包括建筑施工组织概述,建筑工程流水施工,网络计划技术,施工准备工作,单位工程施工组织设计和施工组织设计等内容;第2篇为建设项目管理篇,包括建筑项目管理概论,建设工程招标与投标管理,建筑工程合同管理,工程施工质量管理,建筑工程施工管理和建筑工程技术管理等内容。