建筑施工组织与管理是建筑工程类专业的一门主要专业课。它的任务是研究建筑工程施工技术和施工组织的一般规律；建筑工程中主要工种工程施工工艺及工艺原理；施工项目科学的组织和管理，以及现代化管理的方法和手段；建筑施工中新技术、新材料、新工艺的发展和应用。
为了提高施工课程的教学质量，本书紧密结合我国实际，从综合运用本专业基本知识和当代科技成果、适应现场施工需要出发，来编制教材。全书共12章，内容简明实用，它较为全面地阐述了建筑施工组织和管理的方法、理论，并列举了相关的例题。
本书是面向高职高专和较低层次的本科教学使用的教材，也可供相关专业的工程技术人员参考和使用。
