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《产业生态工程丛书:发酵生态工程》内容新颖，实用性强，技术资料丰富，对发酵技术的发展，发酵产业的延伸，大幅度提高生态效益和环境效益有较好的指导作用。可供从事生物技术、生化工程、工业发酵等方面的科研与生产人员以及有关专业的师生阅读、参考。
