(1)信息准确
已使用电脑管理的饭店,其房态变更和转换过程是实时和自动的,屏幕显示直观,一目了然。只要能确保每次输入的指令信息准确无误,房态比较容易控制。采用传统的客房状态显示架及信号灯系统等手工控制房态的饭店,主要采用变换客房状态卡条,按时正确填写、交换、核对控制表格,加强多方信息沟通等方法来控制房态。
(2)加强房态的核对
由于总台的工作量大,而且房态时常处于变化之中,虽然很多饭店可通过电脑查询了解目前的房态,但是员工工作上仍可能出现差错,从而造成接待处的房态与客房楼层的房态不符。因此,进行房态的核对是必要的,要定时与客房部的“楼层报告”相核对,一般采取一日三次核对的方法,以免出现“漏房”、“虚房”或员工营私舞弊现象,而导致客房销售及客房服务的混乱。
总之,正确控制客房状态,主要是为了有效地销售客房。无论采用何种客房状态控制系统,都要加强总台接待、账务、预订与客房部之间的房态变更、转换控制,保持信息沟通及协作,最终提高为客人服务的效率和经济效益。