“工学结合”是高职教育人才培养模式的显著特征，也是高职教育的核心理念。贯彻执行“工学结合”的专业人才培养计划，体现职业导向的准确定位；充分利用学校内外不同的教育环境与资源，充分将课堂教学为主的学校教育与直接获取实际经验的社会工作有机结合；突出学生的主体地位，加强项目实训等实践教学环节，是提高学生对知识的综合应用能力、实际动手能力、创新能力的有效途径。本书由企业直接参与编写，从实际生产出发，收集了大量生产现场的实际工作资料，说明实用机械加工工艺的一般原则与方法。

本书主要包括4个项目：

项目1为机械加工工艺规程制订的项目实训。它包括机械加工工艺规程制定的项目实训目的与要求、内容与设计方法、步骤、进度安排和成绩评定，以及工艺文件的格式等。

项目2为典型机械加工零件的工艺项目的实训实例。它以最新国家标准及部颁标准，以校企合作的机械加工实例阐述实训说明书。其主要包括机械制造工艺项目实训时所必需的有关毛坯选择，加工余量确定，机床、切削刀具、磨具、量具的选择，切削用量的选择及机动时间的计算等方面资料，制订典型零件的机械加工工艺规程。

项目3为常用机床夹具设计项目的实训实例。它主要结合生产现场实际夹具的使用情况，培养学生对机床常用夹具的工艺设计项目实践动手能力，使学生在将来的工作岗位上能熟练根据实际情况正确设计、使用机床夹具。

项目4为机械加工工艺项目的实例选编。主要收集工学结合基地、校企合作工厂加工的机械零件实例，供老师、学生使用。

本书由广州铁路职业技术学院副教授李英担任主编，广州铁路职业技术学院副教授陈敏担任主审，佛山卓迪陶瓷机械有限公司董事长王碧波、广东省铁路建设投资集团有限公司高级工程师茹正华担任副主编。参加本书编写的还有商丘职业技术学院副教授李新德、荆州机械研究所高级工程师幸福、广州铁路职业技术学院的周玉海、李助军、周欢伟。本书得到广州铁路职业技术学院出版资助。