(原变种)乔木,高达15米,稀至30米,树冠广圆锥形;小枝有时具刺,无毛或嫩时微具短柔毛,二年生枝灰褐色或深褐红色;冬芽卵形,先端钝,无毛或近于无毛。叶片卵形、近圆形至椭圆形,长2-5 (7) 厘米,宽1.5-2.5厘米,先端急尖或短渐尖,基部宽楔形至近圆形,边缘有圆钝锯齿,稀全缘,幼嫩时有蛛丝状柔毛,不久脱落或仅下面沿中脉有柔毛;叶柄细,长1.5-5厘米,幼时微具柔毛,以后脱落;托叶膜质,线状披针形,长达1厘米,微具柔毛,早落。伞形总状花序,具花6-9朵,总花梗和花梗具柔毛或无毛,花梗长2-3.5厘米;苞片膜质,线状披针形,长1-1.5厘米,被棕色柔毛,脱落早;花直径2.5-3厘米;萼筒外被柔毛,内面无毛或近无毛;萼片三角披针形,先端渐尖,内外两面均被短柔毛;花瓣倒卵形,长1.3-1.5厘米,宽1-1.3厘米,先端圆钝,基部具短爪,白色;雄蕊20,长约花瓣之半;花柱5,基部有柔毛。果实倒卵形或近球形,长3-5厘米,宽1.5-2厘米,绿色、黄色,稀带红晕,具斑点,萼片宿存。花期4月,果期7-9月。
栽培西洋梨变种和原变种区别,枝常无刺;叶片大形,长5-10厘米,宽3-6厘米;总花梗和花梗密被绒毛,花直径2.5-3.5厘米;果实倒卵形或近球形,绿色、黄色或带红晕,大小形状和颜色,因品种不同差异很多;果梗粗厚,长2.5-5厘米。