栽培基质宜选用富含腐殖质的塘泥。欧菱种苗多结合分株进行定植。应选择水位变化较小、深度不是太大的池塘。为了便于操作，可将池水抽去部分。先按直径约为20厘米、深度约为20厘米的尺寸挖穴，并在其中施用少量磷矿粉作为基肥。通常每穴放入1株种苗，再用塘泥盖好即可。
欧菱对水质的适应性较强，适合种在水位变化不大的池塘中。在栽培过程中，其对肥料的需求量较大，生长旺盛阶段可每隔2-3周追肥一次，但要注意少施氮肥，多施磷、钾肥，在生长后期最好每隔数日为其叶面喷施一次0.2%的磷酸二氢钾溶液。夏秋两季，要随时清除杂草，以免影响植株的正常生长。该种植物为一年生，其发苗很快，寿命较短自定植后，经2-3个月的生长即可成形。其最佳观赏时段仅为3-4个月。每年应该重新进行繁殖。
