尹士科，1941年生，1964年毕业于山东工学院（现山东大学）焊接专业。1980年赴日本进修一年，教授级高工，享受国务院政府特殊津贴。被山东工业大学聘为兼职教授和研究生导师，指导博士研究生1人，硕士研究生3人；淄博齐鲁焊业有限公司技术顾问。

一直在钢铁研究总院从事低合金钢焊接材料和焊接冶金的研究工作。“六五”至“八五”期间均承担了国家攻关课题，包括潜艇、核潜艇耐压壳体用钢、60～100公斤级高强度钢、低温用钢、低合金耐蚀钢等的焊接性及焊接材料研究。共取得科研成果20多项，获全国科学大会奖1项，国家级科技进步二等奖2项，部（省）级科技进步一等奖3项。参与研制开发的焊接材料40多种，获国家发明专利7项。在国际性会议上发表论文6篇，在国内焊接会议和杂志上共发表论文70多篇。已出版著作有《焊接材料手册》等12部，翻译出版的图书有《窄间隙焊接（日文）》等4部，并为五位日本教授来华讲学担任课堂翻译。还参与了《焊接手册》等6部大型工具书的撰稿，编写了有关的章节和词条。