学院现设化学工程与工艺、过程装备与控制工程、应用化学三个本科专业。化学化工学院本科生教育注重理论与实践并重，以培养学生能力和创新意识为目标，大力培养化工产业界和工业界所需要的高级技术人才和管理人才。同时，化学化工学院与校内相关学院联合培养材料化工、化工过程机械、分离工程、生化工程领域的硕士研究生，专业服务领域涉及到化工、生物工程、过程装备、制药、冶金、材料等领域。
学制： 4 层次： 本科 授予学位：学士
培养目标：
本专业培养具备化学工程、机械工程、控制工程和管理工程科学等方面基本理论知识、专业基础知识和技能、具有良好综合素质，能够在化工、石油、能源、轻工、环保、医药、食品、机械及劳动安全等部门从事工程设计、技术开发、生产技术、经营管理以及工程科学研究等方面工作的高级工程技术人才。要求本专业学生系统地掌握专业基本理论和基本知识，受到工程设计、测控技能和工程科学研究的基本训练，掌握对化工单元设备及成套装备的优化设计、创新改造和新型化工装置技术开发研究的基本能力。
主要课程：
化工原理、机械原理、大学化学、机械制图、过程装备控制技术、过程装备制造技术、机械设计、材料力学、电工电子技术基础、化工设备机械基础、过程自动控制原理、工程流体力学、工程热力学、过程装备腐蚀与控制、材料化学。
主要毕业去向：
主要在装备制造业、消费品生产与加工工业、能源和原材料工业、科学研究和技术开发机构、工程设计院所和咨询机构、政府技监部门、金融机构相关部门等从事工程设计、制造、研发、管理等方面的工作。
学科特色：
该学科方向有新加坡国立大学、中国石油大学（北京）、南京工业大学毕业的具有博士后、博士学位的领域的化工装备与过程控制工程高层次人才，该学科方向实现了重庆市首个本科生的招生。在化工装备相关领域，重点开展了生物质能转化设备、膜分离设备、水处理设备、化工过程模拟优化过程控制、环保装备设计、新能源技术装备、石油化工过程装备等研究。承担了国家自然科学基金“磁性介孔复合Fenton催化剂的制备及对染料废水降解行为和机理的研究”和“基于数据的化工过程无模型自适应即时学习控制方法研究”，获得2012年重庆市技术发明二等奖1项，2013重庆市科技进步三等奖1项、获得发明专利12项、在国际知名刊物《IndustrialandEngineeringChemistryResearch》、《JournalofThermalAnalysisandCalorimetry》、《TransitionMetalChemistry》等刊物上发表SCI、EI论文26篇。
学制：4年；层次：本科；授予学位：工学学士
培养目标：
培养学生系统的化学化工基础知识和工程素养，培养学生具有良好科学思维和自学能力，重点培养学生“化工单元设备的研发设计和维改创新能力、化工工艺的流程设计和计算模拟能力以及化工前沿技术的认知和应用能力”，最终培养成为可从事化工生产、研发、设计、管理等工作的复合型、应用型工程技术人才。
主要课程：
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工分离工程、化工热力学、化学工艺学，化工设计和专业方向选修课程。
主要毕业去向：
主要是到化工、石化、医药、轻工、环保、食品、能源等企、事业单位进行开发、设计、管理等工作，或到相关科研院所、大专院校从事教学与科研工作。
专业特点：
（1）完备的学科布局：目前与本专业配套的材料化工和化学工程领域专业硕士培养点已经搭建完成。本学科已经获得重庆市人才培养创新试验区、校博士点建设潜力学科、优势专业提升计划等多项资助，学生就业现状和就业前景非常乐观。
（2）鲜明的专业特色：拥有资源与环境化工和材料化工两大特色专业方向，与企业共建重庆市工程技术研究中心3个，拥有联合国化学武器核查员、重庆市百名工程技术高端人才、科技部科技特派员等多名专家。在天然气资源精细化利用、化工产业废水污染控制与资源化、重金属污染土壤修复和固废处理等领域开展了广泛的产学研合作和前沿与应用基础研究。为学生提供良好的就业和深造平台。
学制：4年 层次： 本科 授予学位：学士
一、业务培养目标
本专业培养适应社会和科学技术迅速发展需要，德智体美全面发展，具有扎实的数理、计算机及外语基础，具备化学学科的基本理论、基础知识和较强的实验技能，具有扎实的应用化学学科研究能力，能在工业分析、精细化学品等领域解决实际问题的应用型高级专门人才。
二、基本规格和要求
本专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。
毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质：其一，具备良好的思想道德素质与身体和心理素质；其二，具有扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会科学基础；其三，系统掌握应用化学专业领域的基础理论和专业知识，掌握精细化学品合成、表征及其应用方面的知识或者工业分析样品的分离、采样及分析原理与技术，具有较高的实践技能；其四，了解应用化学的科学技术发展状况，具有较强的分析和解决实际问题的能力，有较强的计算机应用能力；其五，掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法，了解化学的理论前沿、应用前景、最新动态以及化学相关产业发展状况，具有初步的科学研究能力；其六，了解国家关于科学技术、化学相关产业方面的政策、法规，具有较好的外语能力、自学能力、富有创新精神，能够进行新产品、新技术的探索、开发和应用，实验设计，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。
三、主干学科
化学
四、主要课程
无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、工程制图、现代仪器分析、工业分析技术、环境检测与分析、食品分析、应用合成化学、精细化学品化学、精细有机合成原理。
五、主要实践环节
主要实践性教学环节：军训、工程训练、课程设计、认识实习、生产实习、毕业设计等。
主要专业实验：无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、应用化学专业基础和专业综合实验等。
六、专业特色和方向
本专业以现代化学工业为背景，立足当代，面向重庆，制定“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的应用型人才的培养模式；注重基础理论教育和自身实践能力的培养，强调化学理论在新技术、新产品开发中的创造性应用，设立精细化学品、工业分析两个专业方向。通过“导师制”等措施和方法引导学生参与教师的科研工作，以达到培养和提高学生创新能力和科研能力的目的。注重实践环节，加强与企事业单位和科研院所的横向协作，建立实习基地，培养学生理论联系实际的能力。
1、精细化学品方向（方向一）
培养掌握精细化学品专业必需的基础理论知识和基本技能，在精细化学品开发与应用技术领域从事生产、技术、管理等工作的高级技术应用型专门人才。
专业方向主要特色课程：应用合成化学、分离纯化技术、精细化学品化学、精细有机合成原理等。
2、工业分析方向（方向二）
培养掌握工业分析专业必需的基础理论知识和基本技能，从事工业原料及产品化学成分、结构分析及污染监测等工作的高级技术应用型专门人才。
专业方向主要特色课程：工业分析技术、分离与分析采样技术、食品分析、环境监测与分析等。
七、主要就业去向
本专业所培养学生具备扎实的化学化工基本理论知识与基本技能，突出的应用实践能力，其理工结合的培养特色确保广泛的就业面。就业学生可进入不同应用领域，如化工、石油、天然气化工、环保、食品行业、商品检验、卫生防疫、海关、医药、日用化学品、轻工、能源等企业、事业单位从事开发、设计、管理等工作，或成为仪器分析专家、或成为化学产品开发能手、或成为能源、环保、生物医药等领域的工程师，或到相关科研院所、大专院校从事教学与科研工作。
