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全书共9章,第1章简要总结了必备的热力学基础知识。第2~4章分别深入地讲述流体的分子力和位能函数、系综原理和分布函数等统计热力学基本内容。第5章系统阐述立方型方程、对应态方程、维里方程和硬球方程及其统计力学处理方法。第6章介绍了适用于化学工程的微扰理论。第7~9章详细讲述了电解质溶液、高分子溶液和生物大分子溶液的分子热力学理论和模型,并介绍其前沿领域的最新进展。