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本书是在高等学校本科工程热力学教材基础上的加深与拓宽,内容以工程实用理论为主,同时兼顾了热工科技领域的成果。全书共分7章,主要内容包括工程热力学基本概念和基本理论,变质量热力学及典型瞬变热力过程分析,基于能量品位分析合理用能原则,热力学一般关系式及应用,实际气体状态方程,以及线性不可逆过程热力学的基础知识等。本书重视分析热工问题的科学方法,在概念说明、原理论证、公式推导等方面力求严谨,全书采用我国法定计量单位,每章后面均附有习题。