动产质权合同一般包括的内容主要有：

1．被担保债权的种类和数额。主债权的种类，有金钱债权、特定物给付债权、种类物给付债权，以及以作为或不作为为标的的债权等；数额是指主债权是以金钱来衡量的数量，不属于金钱债权的，可以明确债权标的额的数量、价款等。被担保债权的种类和数额，是确定质权发生的依据，也是质权人实现质权时优先受偿确定范围的基础。

2．债务人履行债务的期限。债务人履行债务的期限是指债务人承担债务的时间。质权合同规定债务人债务的期限，可以准确确定债务人债务清偿期届满的时间，明确质权人实现质权的时间，保证债权人及时实现质权。

3．质押财产的名称、数量、质量、状况。质物是设立动产质权的关键所在，没有质物，则不可能产生质权。

4．担保的范围。动产质权担保的范围，是指质权人实现质权时可以优先受偿的范围。质权担保的范围应当由当事人协商确定，但当事人对担保范围不作约定或者约定不明确时，可以参考本法第一百七十三条的规定确定，即担保物权的担保范围包括主债权及其利息、损害赔偿金、保管担保财产和实现担保物权的费用。

5．质押财产交付的时间。质押财产交付的时间是质权合同中的重要内容，质物的交付直接关系到质权的生效，根据本法的规定，质权自质物实际交付质权人时发生效力。