墨辊的性能包括墨辊的物理力学性能，墨辊的化学性能以及墨辊的印刷性能。
墨辊的物理力学性能是指墨辊具有表面平整度、圆柱度、洁净度、弹性、硬度、拉伸强度、伸长率等物理特性。而墨辊的化学性能是指墨辊胶体在油墨、酸性液体、溶剂及外界因素的作用下，抵抗其溶胀或抗腐蚀、老化的性能。墨辊老化是由胶体的化学变化引起的。要防止墨辊过早出现老化，保持良好的传墨性能，除了在制造时要在墨辊胶体中加入防老化剂外，在使用中还要注意规范操作和做好保养工作。
墨辊的印刷性能是指墨辊与印刷质量、印刷速度、滚压状态、润湿液、油墨、印版等印刷条件相匹配，适合于印刷作业的各种性能，包括亲墨性、传递性、弹塑性、耐气候性以及耐磨性。
