2015年7月宿迁学院在院系调整，将园林工程专业（扬州大学联建）、人文地理与城乡规划专业（江苏师范大学联建）划入建筑工程系，并在此基础上成立建筑工程学院。

学院办学的指导思想是：以“立足宿迁、面向江苏，服务地方、服务行业”的应用型人才培养定位，强调学生的综合素质、实践能力以及创新创业精神和能力的培养；努力创造条件，利用各种资源，扩大工程实践视野，加强合作与交流，充实内涵、注重质量、提高效益、办出特色。

学院有土木工程系、测绘工程系、园林与规划系，设有土木工程（房屋建筑、项目管理、道路桥梁）、测绘工程、园林工程、人文地理与城乡规划四个本科专业。学院设有行政办公室、教务办公室和学工办公室3个管理机构和1个建筑工程实验中心。

学院现有在校学生2500多名。学院有教职工68名，其中，具有高级职称的教师比例为36%，具有硕士、博士研究生学位的教师比例为85.4%；拥有国家注册一级结构、建造师等国家注册执业资格22人，双师型教师队伍比例达70.2%；拥有江苏省“333”工程第三层次培养人2人，省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师2人，宿迁市“135工程”中青年专家3人。

学院有良好的教学科研实验条件。建筑工程实验中心为“江苏省土木工程实践教育中心”，中心总建筑面积9680 m，设备总值2000余万元；中心下设：工程力学、建筑材料、测绘工程、路桥工程、岩土工程、建筑结构、建筑软件、园林工程等8个实验室。2015年立项建设宿迁市建筑结构物抗震设防技术重点实验室、宿迁市现代工程测量工程技术研究中心2个市级科研服务平台。

学院坚持以教学工作为中心，高度重视本科教学的基础地位，建立健全教学质量监控过程，不断完善教学管理制度；先后与华夏建设集团、中拓项目管理咨询有限公司、江苏省都市建筑设计研究院有限公司等数十家单位建立合作关系。积极开展学科竞赛，着力培养学生的专业知识应用能力和创新创业能力。学生在“挑战杯”竞赛、数学建模竞赛、周培源力学竞赛、测绘技能竞赛、结构设计大赛等活动中，先后荣获国家级奖3项；省、部级奖68项。学生社团在全国优秀志愿服务活动中，荣获团中央颁发的优秀组织奖、优秀志愿服务等多个省、部级以上奖项。