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水培试验中养分在溶液中分布均匀，而在土壤环境中则不均匀，这些特点决定了水培试验不适于模拟植物在土壤中吸收养分，而适宜进行营养生理试验。另外，水的缓冲性能比土壤小，随着养分被根系的吸收，水溶液的pH随之降低，如不及时调整会危害根系正常生长，同时，水培使得根系通气变差，因此在水培管理方面具有与土培试验不同的特殊要求。
