1983年，桂林冶金地质学院水文地质与工程地质系成立，后更名为桂林工学院建设工程系和土木工程系。
1988年，工程地质学科专业开始招生本科学生。
2005年，城乡规划获硕士学位授予权。
2008年11月，土木工程学科获“十一五”广西高校重点研究实验机构，并被确立为“十一五”期间广西高校重点建设学科。
2009年，更名为土木与建筑工程学院。
2011年，获批城乡规划一级学科。
2012年，土木工程专业通过住建部专业评估。
2015年6月，学院与中科院武汉岩土力学研究所成立研究生联合培养基地。
2017年，土木工程专业通过工程教育专业认证。
2019年，城乡规划专业通过住建部专业评估。
