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全书共分基础知识、炼钢中氢和氮及非金属夹杂物、电炉钢的冶炼工艺、电炉钢的浇注和钢的缺陷六篇，内容涉及钢铁冶金学、物理化学、金属学、材料学等多个学科。本书是作者总结长年的生产操作经验编写而成，力求反映生产实际操作，从而达到可以指导生产实践的目的。
本书可作为钢铁企业电炉炼钢工人和浇注工人的培训教材，可为大专院校师生了解和学习现场经验提供参考，也可为有关科技人员提供一些生产上的技术参数。
