电炉炼钢法与平炉和氧气转炉炼钢法相比，其突出特点是具有自由选择氧化和还原条件，即除有氧化渣外，还造特殊成分的还原渣，使钢液可以更好地脱氧、脱硫和合金化。所以电炉主要用来冶炼特殊钢及高级优质钢。对量小品种多的钢进行冶炼时，用适用性强的电炉生产更经济。
电炉钢质量的主要特点是钢中氧、硫及非金属夹杂物含量低，因此具有高的力学性能和工艺性能。由于电弧区内气体被熔池积极吸收的缘故，所以电炉钢中氮氢含量较高，如《各种炼钢法和气体的质量分数》所示，由于不同钢种的用途不同，其质量评价指标也不完全相同，所以生产中对各种钢的质量都有具体要求。 2100433B
