(1) 枸橼酸盐利用试验：用于肠杆菌科中菌属间的鉴定。在肠杆菌科中埃希菌属、志贺菌属、爱德华菌属和耶尔森菌属均为阴性，沙门菌属、克雷伯菌属通常为阳性 (2) 丙二酸盐利用试验：肠杆菌科中属间及种的鉴别。克雷伯菌属为阳性，枸橼酸杆菌属、肠杆菌属和哈夫尼亚菌属中有些菌种也呈阳性，其他菌属均为阴性。 异常结果： 埃希氏菌属位至肠道外的组织或器官，如尿道、胆道、前列腺、肺、骨和腹腔中其它部位则可引起肠道外感染。肠道外感染以泌尿系统和化脓性感染最为常见。 志贺菌引起细菌性痢疾。 人类沙门菌感染：(1) 肠热症 (2) 胃肠炎(食物中毒) (3) 败血症 (4) 无症状带菌者 克雷伯菌属、枸橼酸杆菌属、哈夫尼亚菌属等引起的各种异常症状 需要检查的人群：有尿道感染，化脓性感染，肠道外感染，肠热症，胃肠炎，败血症等症状者。
