福建省闽鑫建设工程有限公司前身为“福建省三明市闽辉建设工程有限公司”，具有房屋建筑工程施工总承包一级、市政公用工程总承包二级、钢结构工程专业承包二级、建筑装饰装修工程设计与施工二级、土石方工程专业承包三级、预应力工程专业承包三级、特种专业工程专业承包不分等级（加固）。

公司前身为三明市梅列区建筑公司（四级企业），创建于1984年12月。2002年联合沙县建筑公司、将乐万安建筑公司更名为“福建省三明市闽辉建设工程有限公司”经福建省建设厅审定为房屋建筑工程施工总承包三级。2005年2月通过与“三明市明鑫建设工程新技术有限公司”（具有特种专业工程资质）兼并更名为“福建省闽鑫建设工程有限公司”，经福建省建设厅审定为房屋建筑工程施工总承包二级。近年来，企业的技术含量与经济实力、机械设备不断发展壮大，二级建造师由14人扩展到95人，一级建造师23人，具有高、中、初级职称的工程系列及经济管理人员三百多人。2009年企业通过了质量管理体系（ISO9001：2008）、职业健康安全管理体系（GB/T28001-2001）、环境管理体系（ISO14001：2004）的3C认证。

公司近年来遵守国家法律法规、诚信经营、依法纳税，取得了良好的业绩和信誉：

中华全国总工会、国家安全生产监督管理总局授予“全国‘安康杯’竞赛优胜企业”、福建省总工会授予“职工模范之家” 、“福建省五一劳动奖状” 、三明市人民政府授予“2008-2009年度三明市建筑业发展先进企业”。福建省住房和城乡建设厅、福建省建筑业协会授予2010年福建省建筑施工企业信用等级AA级、福建省住房和城乡建设厅授予三明出入境检验检疫局综合实验大楼工程和泰宁县杉城镇初级中学科技综合楼工程二0一一年度“省级示范工地”、三明市住房和城乡建设局授予“三明出入境检验检疫局综合实验大楼二0一一年度‘三明市建筑施工安全文化标准化示范工地’ ” 、中共梅列区委、梅列区政府授予“纳税先进企业”称号。