王正银主编的《肥料研制与加工》作为高等学校农业资源与环境专业的主要教材，旨在为丰富学生的专业理论和技能、启发学生的科学思维、激发学生的专业兴趣和创新能力提供一本适宜的参考书。全书内容包括：第一，简要概述了肥料研制与加工在农业生产中的作用、国内外的研究历史沿革和发展趋势以及该领域的研究内容和方法；第二，较为全面地阐述了九大类主要肥料的研制、设计、生产或加工技术，具体包括氮肥、磷肥、钾肥、复混肥料、中微量元素肥料、液体肥料、有机肥料、微生物肥料、新型肥料的系统介绍；第三，扼要叙述了肥料生产与加工的产品质量检测内容及标准、肥料生产与加工对环境的污染及其防治对策。
