在你尽享苗圃种植体验之旅时,伴随每一颗小种子从萌芽到成长,无时不刻地感受着生命的力量,感受着与自然最贴近的互动。苗圃种植不仅仅是绿色,更是健康,当你吃到完全由自己亲手种植的,不加任何添加物的蔬菜,从采摘的一刻,健康的感知已经形成。
1.空心菜苗:
营养价值:
碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。
种植周期:
浸种时间:<18 22小时"para" label-module="para">
18~28 16小时
>28 10小时
成长期: 6~9天
光线控制:4天后见光
苗高(可采摘): 13~15CM
推荐菜谱:空心菜芽炒鸡块,综合芽菜色拉,芽菜三明治/汉堡。
2豌豆苗:
营养价值:
豌豆苗含有胡萝卜素,抗坏血酸,核黄素等营养物质。豌豆苗含有胆碱,蛋氨酸等,有助于防治动脉粥样硬化,食用豌豆苗对糖尿病,心脏病,高血压患者都有好处。豌豆苗还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。
种植周期:
浸种时间:<18 12小时
18~28 8小时
>28 6小时
成长期: 6~9天
光线控制:2天后见光
苗高(可采摘): 13~15CM
推荐菜谱:虾仁豌豆苗,百合豌豆苗,豌豆苗水果精力汤。
3.小麦苗:
营养价值:
小麦苗内所含的叶绿素对细菌的增殖具有抑制作用并且具有平衡血糖作用,可以促进伤口愈合。具有抗炎症,抗溃疡,降低胆固醇,降血糖,抗皮肤过敏等重要作用。
种植周期:
浸种时间:<18 18小时
18~28 12小时
>28 6小时
成长期: 6~9天
光线控制:4天后见光
苗高(可采摘): 10~13CM
推荐菜谱:小麦汁或各种混合型饮料
4.向日葵:
营养价值:
含有丰富的矿物质和维生素及不饱和脂肪酸等。能促使细胞的再生,能降低血糖量,可防治动脉硬化及冠心病。
种植周期:
浸种时间:<18 18小时
18~28 12小时
>28 6小时
成长期: 6~9天
光线控制:4天后见光
苗高(可采摘): 10~13CM
推荐菜谱:油葵沙拉、果酱油葵苗
5.萝卜苗:(分红萝卜苗 绿萝卜苗 两种)
营养价值:
维生素和钾,镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物排出。
有健胃消食,止咳化痰,除燥生津等功效。
含有丰富的维生素和矿物质、微量元素,是一种防癌保健食品,常吃有顺气助消化作用。
种植周期:
浸种时间:<18 12小时
18~28 8小时
>28 6小时
成长期: 6~9天
光线控制:2天后见光
苗高(可采摘): 10~13CM
推荐菜谱:凉拌萝卜苗、素炒萝卜苗、萝卜苗炒肉丝、萝卜苗猪肝汤、萝卜苗饼
6.红苤蓝
营养价值:
苤蓝维生素含量十分丰富,其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。
种植周期:
浸种时间:
成长期:
光线控制:
苗高(可采摘):
推荐菜谱:苤蓝不宜炒得过熟,以生拌为好或绞汁服用
7.饭豆苗
营养价值:所含易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等能,可帮助消化,增进食欲。内含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。中医认为饭豆苗有健脾补肾的功效,对尿频及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
种植周期:
浸种时间:<18 22小时
18~28 16小时
>28 10小时
成长期: 6~9天
光线控制:4天后见光
苗高(可采摘): 13~15CM
推荐菜谱:白灼饭豆苗 烧汤
8黑豆芽:
营养价值:
黑豆有“药王”之称,用它生产的芽苗自然也具有一定的药用价值———黑豆苗
含有丰富的蛋白质及碳水化合物,富含铁、钙、磷及胡萝卜素。
其性微凉味甘,有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效。
种植周期:
浸种时间:<18 18小时
18~28 12小时
>28 6小时
成长期: 6~9天
光线控制:4天后见光
苗高(可采摘): 13~15CM
推荐菜谱:凉拌黑豆芽,爆炒牛肉黑豆芽,甘蓝黑豆芽。2100433B