学院溯源于1937年的西北工学院土木系,1956年与苏南工业专科学校、青岛工学院部分专业整合成立西安动力学院工程结构教研室、土力学及工程地质教研室、施工与测量教研室,一直在西安市现址办学,历经西安交通大学水利工程系、陕西工业大学土木工程系、陕西机械学院水利水电学院、西安理工大学水利水电学院和理学院。
七十年多来,土木建筑工程学院虽然经过多次变迁,隶属学校也多次改变,但为国家育才的基本宗旨从未改变,广大教职员工矢志不渝,克服种种困难,造就了一批优良的师资队伍,积淀了丰富的办学经验,构建了高水平的办学平台,为国家培养了大批土木建筑工程建设领域的人才。