《设备电气控制技术》共分三个项目，19个任务。每一个任务都由任务目标、工作任务、任务分析、交流讨论、思考与小结、学习效果评价等部分组成。

项目一电动机的拆装与检测：主要包括认识常用的电动机、三相异步电动机的拆装、直流电动机的拆装、电动机故障检修等四个任务的内容。

项目二低压电器和常用电动机的电气控制方法：主要包括三相异步电动机点动控制线路的安装、三相异步电动机连续正转控制线路的安装与检测、电动机基本控制线路图的识读与绘制、三相异步电动机正、反转控制线路的安装与检测、三相异步电动机自动往返控制线路的安装与检测、三相异步电动机Y-△降压起动控制线路的安装与检测、三相异步电动机反接制动控制线路的识读、三相异步电动机能耗制动及其自动控制线路的识读、双速电动机控制线路的识读、三相异步电动机调速控制线路的识读、电气控制线路设计与绘制等十一个任务的内容。

项目三常用机床控制线路的检测与维修：主要包括卧式车床控制线路的检测与维修、卧式镗床控制线路的检测与维修、铣床控制线路的检测与维修、摇臂钻床控制线路的检测与维修等四个任务的内容 。