本书共分为四个模块。第一模块是“认识采购与供应管理”,由“了解采购与供应管理”和“了解采购与供应管理组织的岗位设置及职责”两个任务组成;第二模块是“采购业务流程”,由“采购计划及预算”、“供应商的选择与管理”、“采购谈判”等十个项目组成,每个项目下又细分为若干任务;第三模块是“采购技术”,引导学生完成“认识JIT采购”、“了解MRP采购”、“熟悉供应链采购管理”和“熟悉电子商务采购”四个任务;第四模块是“供应管理”,包括“掌握供应市场环境分析的内容及步骤”、“理解供应管理规划在企业战略中的作用”和“掌握供应管理策略的基本方法”三个任务。
本书在编写过程中,始终坚持把培养职业型人才放在首位,保证理论知识充足,突出技能训练。全书分为四个模块,分别为:认识采购与供应管理,采购业务流程、采购技术和供应管理。
本书体现了高职高专教育的特点,突出实用性与操作性,注重实际技能的培养,既可作为高职高专相关专业的教学用书,也可作为物流采购与供应管理工作人员培训的教材与参考用书。