泰国政府为了让农闲的农民有活干，大力推广“一村一产品”的项目，这政策促使泰国形成很多专业的手工业村，也使得泰国的传统手工业能够保留和发展，下面列举部分较为著名的泰国手工艺品：

木雕类

主要的木材和原材料包括柚木、红木、猴子木和芒果木，可以巧妙地雕刻上传统或现代的图案。木雕品是一种以寺庙为特点的传统泰北艺术。近些年，木雕日益用于装饰家具、优雅的屏风、椅子、桌子、床以及任何带有木制表面并且足够大可以用来雕刻的物品。木雕的大象、雕像和餐具都是受欢迎的购买品。

漆器类

泰国清迈杭东附近。 夺目的黑色和金色图案使漆器极具魅力并且光彩照人。这些无物品由木料、竹子、金属、纸和陶瓷制成，形式有容器、装饰品和各种纪念品。

Sa Paper

泰国清迈Sankampaeng村和bosan村，这里的村民们从事他们的制造业已有200余年的历史。所有的材料，丝绸，棉花，Sa Paper（Sa纸--由一种桑树皮制成）和竹子都是在当地生产的。到博桑的游客们将会看到差不多成百上千的从微型到巨大型号的图样的纸工艺品。

陶瓷类

主要集中在南邦府及清迈府，有很多大型小型的陶艺工厂。珍贵的物品如高温焙烧过的青瓷，它被加工成多种产品，如成套的餐具、灯座和装饰品。

银器类

最好的泰国银器非常精美并产于清迈，在那里，一些家族已经练就他们的技术长达好几代。利用传统的技术用保证至少92.5%的纯银来手工打造银工艺品。主要有银碗等日常用品及个人首饰等。银店集中在清迈的哇来路，那里是银器工匠和他们的家族居住的地方。