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流凝性（rheopexy; rheopecticity）又称震凝性。一些非牛顿流体的勃度与时间有关，其中在恒定剪切速率一下翻度随时间增加而增加的液体称为流凝性液体，这种现象称为震凝性或流凝性。
造型石膏糊状物是流凝性体系的典型例子，摇动 石膏糊大大地缩短了固化时间，使石膏很快成型。
